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真得不難、真得不難、真得不難，比做蛋糕和麵包還簡單，
如果擔心在店家買到的肉干，可能肉品的來源不是很好，
那真得可以自己做做看。
材料
豬後腿絞肉：600g
調味料
蠔油：15g
泰國魚露：12g
紹興酒：10g
本味霖：10g
紅麴醬：25g
黑胡椒粉：1/2小匙
二砂糖：80g
蜂蜜：20g
表面刷料
蜂蜜：20g
水：10g
紅麴醬：15g
